Préparez le gril pour une chaleur indirecte de 180 degrés. Coupez une partie de la pelure du bas de la banane pour qu'elle reste bien sur le gril (et plus tard sur l'assiette).
Ensuite, j'ai coupé la peau sur le dessus de la banane, je l'ai enroulée et je l'ai fixée avec une brochette.
Retirez ensuite un peu de pulpe au milieu et placez la barre pour enfants au milieu
Pressez la pulpe. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer la banane d'un mélange cannelle-sucre. Cependant, je pense que c'est déjà assez sucré avec le bar et les garnitures pour enfants.
Placez les bananes sur le gril. Ils y restent jusqu'à ce que le chocolat ait fondu et que la chair se soit un peu ramollie. Pour les adultes, vous pouvez arroser d’un peu de rhum ou de liqueur d’orange vers la fin. Cela ajoute une délicieuse nuance de saveur.
Lorsque la banane sort du gril, décorez-la simplement avec les garnitures de votre choix. Comme écrit, vous pouvez prendre des petites guimauves, du riz soufflé coloré, des cassants, des fruits... Autrement dit, tout ce qui est coloré et savoureux.
Bon appétit!
