Plaque à feu ICON/JUNIOR

Ajoute maintenant à ton Kamado traditionnel la palette culinaire de la cuisson à la plancha : la plaque de feu en acier solide de 6 mm d'épaisseur, conçue pour une extraordinaire accumulation de chaleur. Découvre différentes possibilités de préparation avec différentes zones de température, pour tous les plats qui ne peuvent pas être préparés sur une grille de barbecue. Par exemple, les morceaux de viande peuvent d'abord être saisis à feu vif au centre, puis cuits en douceur sur les bords. Un bord élevé au centre empêche les feux de graisse. La plaque de cuisson a été spécialement conçue pour le barbecue Icon et se place facilement sur le corps de l'Icon. Une fois le couvercle retiré, les grillades peuvent commencer. Le bord continu de la plaque permet de retourner facilement les petits aliments à l'aide d'une spatule. Remarque du fabricant : il est recommandé de faire chauffer la plaque avant la première utilisation.