"Cocinar con carbón es una gran habilidad y los niveles de sabor que se pueden conseguir en la carne, el pescado y las verduras son sencillamente fenomenales. El MONOLITH Avantgarde captura todos esos perfiles de sabor, aquí mismo, en tu propio jardín". Matt Tebbutt.
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COSTILLAS DE CORDERO CRUJIENTES
ALIÑO DE ANCHOAS, AJO Y GUINDILLA
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CARRILLADA DE TERNERA AHUMADA DE UN DÍA PARA OTRO
CON SETAS, PAN PLANO, MAYONESA DE TRUFA
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APIONABO ASADO
CON ESCAROLA A LA PLANCHA, TOMATE SECO Y ALIÑO DE PIMIENTO ROJO ASADO
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LUBINA EN MARIPOSA
CON CEBOLLA ASADA, HINOJO, CHILE Y ENSALADA DE HIERBAS
COSTILLAS DE CORDERO CRUJIENTES
ALIÑO DE ANCHOAS, AJO Y GUINDILLA
CARRILLADA DE TERNERA AHUMADA DE UN DÍA PARA OTRO
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APIONABO ASADO
CON ESCAROLA A LA PLANCHA, TOMATE SECO Y ALIÑO DE PIMIENTO ROJO ASADO
LUBINA EN MARIPOSA
CON CEBOLLA ASADA, HINOJO, CHILE Y ENSALADA DE HIERBAS
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Equipo para la preparación de las recetas de Matt Tebbutt
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AVANTGARDE CLASSIC (con marco)
2.689,90 €Precio unitario /Agotado -
299,90 €Precio unitario /Agotado -
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