Pietra per pizza CLASSIC/LeCHEF

• Adatto per pizze, tarte flambée, pane e dolci
• 20 mm di spessore
• La superficie a pori aperti assorbe l'umidità dall'impasto
• Facile da posizionare sulla griglia
• La pietra non si scalda troppo sul lato inferiore grazie al distanziatore


49,90 €
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Descrizione

Con la pietra per pizza MONOLITH, realizzata in cordierite ceramica, puoi preparare deliziose pizze, tarte flambée, pane e dolci in un batter d'occhio. È compatibile con le griglie MONOLITH Classic e Le Chef. La sua superficie a pori aperti assorbe l'umidità dell'impasto, creando una base croccante e ariosa. Per una facile maneggevolezza la pietra per pizza può essere posizionata direttamente sulla griglia. Per ottenere risultati ottimali, si consiglia l'uso della pietra deflettore e del distanziatore appropriati. Queste aggiunte schermano il calore in modo che la pietra sul fondo non si surriscaldi.

Informazioni sul prodotto

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  • 1 pietra per pizza

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CLASSIC/LeCHEF Pizzastein MONOLITH GRILL

Pietra per pizza CLASSIC/LeCHEF

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