Banana al cioccolato ubriaca

  • Ingredienti

    3 banane

    5 bar per bambini

    Cannella

    Zucchero

    Rum marrone, ho avuto il rum Don Papa


    Guarnizione:

    Piccoli marshmallow

    Fragile

    Bacca

  • Preparazione

    Preparare la griglia per il calore indiretto a 180 gradi. Taglia via parte della buccia dal fondo della banana in modo che rimanga ordinatamente sulla griglia (e successivamente sul piatto).

    Poi ho tagliato la buccia sulla parte superiore della banana, l'ho arrotolata e fissata con uno spiedino.

    Poi togliete un po' di polpa dal centro e posizionate al centro la barretta per bambini
    Spremere la polpa. Se vuoi, puoi cospargere la banana con una miscela di cannella e zucchero. Tuttavia, penso che questo sia già abbastanza dolce con la barretta e i condimenti per bambini.

    Metti le banane sulla griglia. Rimangono lì finché il cioccolato non si sarà sciolto e la polpa si sarà ammorbidita un po'. Per gli adulti si può aggiungere un po' di rum o di liquore all'arancia verso la fine. Questo aggiunge una deliziosa sfumatura di sapore.

    Quando la banana si stacca dalla griglia, decorala semplicemente con i condimenti che preferisci. Come scritto, potete prendere piccoli marshmallow, riso soffiato colorato, croccanti, frutta... Insomma tutto ciò che è colorato e gustoso.


    Buon appetito!

Una ricetta da: Thomas Geiger

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