Zwiebelrostbraten mit Kartoffelstampf
Ein saftiger Rinderbraten, langsam gegart, in einer bezaubernden Sauce - dazu ein feines Kartoffelpüree. Abgerundet mit Röstziebeln, als Topping. Einfach, aber unglaublich gut!
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Zwiebelrostbraten mit Kartoffelstampf
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Asia Gemüse mit Schweinefleisch vom Spieß & Jalapeño-Mayonnaise
Ein Gericht aus dem Wok und saftiges Fleisch vom Drehspieß - das kann ja nur gut werden!Und Wokken macht einfach Spaß. Der MONOLITH Grill eignet sich dazu auch ganz hervorragend,...
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Chick'n'Chips & Jalapeño-Mayonnaise
Manchmal muss es einfach Junk-Food sein. Saftige Hähnchenkeulen mit einer knusprigen Haut und Panade, dazu goldbraune Kartoffelwürfel und eine pikante Mayonnaise. Wer möchte, gibt dem Ganzen noch einen feurigen Anstrich...
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Jim Andres Bärlauch Mayonnaise
Bärlauch Mayonnaise Trondheim Style - so hast du eine Mayo noch nie erlebt! Entdecke dieses und andere tolle Rezeptideen für deinen Kamado Grill in der MONOLITH Rezept-Sammlung.
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Smoking Crab
Erlebe den rauchigen Geschmack von "Smoking Crab": Vorgekochte Taschenkrebse werden bei niedriger Temperatur auf dem Grill geräuchert, bis sie ein intensives Aroma entfalten. Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept für Liebhaber...
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Surf 'n' Turf Trøndelag-Style
Erlebe das Surf 'n' Turf Trøndelag-Style: Zarte Lammfiletstücke und frische Jakobsmuscheln werden auf der Rotisserie bei hoher Hitze gegrillt. Entwickelt wurde das Rezept von Koch, Fotograf, Autor und Reiseenthusiasten Olaf...
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Gratinierte Grilläpfel mit Blauschimmel
Eine harmonische Kombination aus süß, würzig und aromatisch: Gegrillte Apfelscheiben werden mit edlem Blauschimmelkäse, feinem Honig und einem Hauch Kümmel veredelt.
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Heißgeräucherte Forelle I Kohlrabi
Auf seinem ersten Stopp durch die Region Trøndelag angelt Olaf Forellen, fährt Kanu und Fahrrad, trinkt saisonales Bier und grillt gemeinsam mit dem Angus-Rinder-Züchter Arvid in einem spektakulären Setting auf...
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Kikok Grill-Hähnchen von der Rotisserie
Ein Grill-Hähnchen ist einfach immer eine feine Sache, besonders wenn es ein Kikok Hähnchen ist und von der Rotisserie auf einem Kamado-Grill kommt!
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Spitzkohl Gratin mit Meatballs aus dem Feuertopf
Meatballs aus dem Feuertopf sind ein Klassiker und mit Spitzkohl in einem Gratin ein absoluter Knaller
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Steaks vom Damkalb mit gegrilltem Romana und Chili-Knoblauch-Olivenöl
Wenige Zutaten, großer Geschmack! Saftig-zarte Steaks aus heimischem Wildbret, knackige Beilagen & würziges Öl – so gelingt dein perfektes Grillgericht mit Wild aus der Region.
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Rotwild-Karree mit Kürbisspalten, Fächerkartoffeln und Waldpilzen
Nicht zu zu Halloween ein heißer Tip: Rotwild-Karree mit Kürbisspalten und frischen Waldpilzen aus dem Kamado-Grill!
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Gegrillter Knollensellerie & Chicorée mit Paprika-Dressing
Vom berühmten Fernseh-Koch Matt Tebutt entwickelt: Ein vegetarisches Gericht der Extraklasse vom Kamado.
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