Wildschweinkeule mit Smashed Knödel
Ein klassisches Schmorgericht, inklusive Beilage aus dem Feuertopf. Perfekt für den Kamado Grill!
MONOLITH GRILL |
MONOLITH ist Kulinarik
Entdecke die unendliche Welt der Kamado Rezepte von MONOLITH, wo jede Kreation kulinarische Kunst ist. Unsere Vielfalt an Kamado Rezepten bietet für jeden Geschmack das Richtige – von raffinierten Hauptgerichten bis hin zu verführerischen Desserts. Diese Sammlung spiegelt die grenzenlosen Möglichkeiten wieder, die der Grill für deine Küche eröffnet und wurde speziell für den Kamado Grill konzipiert. Ob du neu in der Welt des Grillens bist oder ein erfahrener Chefkoch, unsere Kamado Rezepte werden deinen kulinarischen Horizont erweitern und jedes Essen in ein außergewöhnliches Erlebnis verwandeln.
Wildschweinkeule mit Smashed Knödel
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Herzhafter Osterkranz
Luftiger Hefeteig, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Frischkäse, Bergkäse und frischem Schnittlauch. Zu einem Zopf geflochten, mit Sesam bestreut und im Grill goldbraun gebacken. Ein herzhafter Osterkranz, der perfekt...
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Dorade mit Kartoffeln
Ein wahres Festtags-Fisch-Mahl - die Dorade auf Kartoffeln, mit Zitrone & Rosmarin.
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Pork Belly Burnt Ends – geräucherte Pralinen vom Schweinebauch
Ein Alltime BBQ-Klassiker sind Pork Belly Burnt Ends! Sie passen immer, zu einem herrlichen BBQ-Abend und erfreuen sich allerhöchster Beliebtheit! Zaubere mit wenig Aufwand diese herrlichen kleinen Schweinereien, als Appetizer...
MONOLITH GRILL |
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Zwiebelrostbraten mit Kartoffelstampf
Ein saftiger Rinderbraten, langsam gegart, in einer bezaubernden Sauce - dazu ein feines Kartoffelpüree. Abgerundet mit Röstziebeln, als Topping. Einfach, aber unglaublich gut!
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Asia Gemüse mit Schweinefleisch vom Spieß & Jalapeño-Mayonnaise
Ein Gericht aus dem Wok und saftiges Fleisch vom Drehspieß - das kann ja nur gut werden!Und Wokken macht einfach Spaß. Der MONOLITH Grill eignet sich dazu auch ganz hervorragend,...
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Chick'n'Chips & Jalapeño-Mayonnaise
Manchmal muss es einfach Junk-Food sein. Saftige Hähnchenkeulen mit einer knusprigen Haut und Panade, dazu goldbraune Kartoffelwürfel und eine pikante Mayonnaise. Wer möchte, gibt dem Ganzen noch einen feurigen Anstrich...
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Jim Andres Bärlauch Mayonnaise
Bärlauch Mayonnaise Trondheim Style - so hast du eine Mayo noch nie erlebt! Entdecke dieses und andere tolle Rezeptideen für deinen Kamado Grill in der MONOLITH Rezept-Sammlung.
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Smoking Crab
Erlebe den rauchigen Geschmack von "Smoking Crab": Vorgekochte Taschenkrebse werden bei niedriger Temperatur auf dem Grill geräuchert, bis sie ein intensives Aroma entfalten. Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept für Liebhaber...
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Surf 'n' Turf Trøndelag-Style
Erlebe das Surf 'n' Turf Trøndelag-Style: Zarte Lammfiletstücke und frische Jakobsmuscheln werden auf der Rotisserie bei hoher Hitze gegrillt. Entwickelt wurde das Rezept von Koch, Fotograf, Autor und Reiseenthusiasten Olaf...
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Gratinierte Grilläpfel mit Blauschimmel
Eine harmonische Kombination aus süß, würzig und aromatisch: Gegrillte Apfelscheiben werden mit edlem Blauschimmelkäse, feinem Honig und einem Hauch Kümmel veredelt.
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Heißgeräucherte Forelle I Kohlrabi
Auf seinem ersten Stopp durch die Region Trøndelag angelt Olaf Forellen, fährt Kanu und Fahrrad, trinkt saisonales Bier und grillt gemeinsam mit dem Angus-Rinder-Züchter Arvid in einem spektakulären Setting auf...
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Kikok Grill-Hähnchen von der Rotisserie
Ein Grill-Hähnchen ist einfach immer eine feine Sache, besonders wenn es ein Kikok Hähnchen ist und von der Rotisserie auf einem Kamado-Grill kommt!
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