Orientalische Lammkeule aus dem MONOLITH Feuertopf
Rezept für eine orientalische Lammkeule, mit feinem Reis und einer Joghurt-Minz Sauce, zubereitet im MONOLITH Grill Feuertopf.
MONOLITH GRILL |
MONOLITH ist Kulinarik
Entdecke die unendliche Welt der Kamado Rezepte von MONOLITH, wo jede Kreation kulinarische Kunst ist. Unsere Vielfalt an Kamado Rezepten bietet für jeden Geschmack das Richtige – von raffinierten Hauptgerichten bis hin zu verführerischen Desserts. Diese Sammlung spiegelt die grenzenlosen Möglichkeiten wieder, die der Grill für deine Küche eröffnet und wurde speziell für den Kamado Grill konzipiert. Ob du neu in der Welt des Grillens bist oder ein erfahrener Chefkoch, unsere Kamado Rezepte werden deinen kulinarischen Horizont erweitern und jedes Essen in ein außergewöhnliches Erlebnis verwandeln.
Orientalische Lammkeule aus dem MONOLITH Feuertopf
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Dingle Lamm - gegrillte Lammkoteletts mit Salicorne, Wildthymian & einem Hauch Irland
Ein einfaches, ehrliches Gericht. Direkt vom Grill und voller Geschmack. Das Beste vom Lamm, veredelt mit wilden Kräutern und dem salzigen Biss von frischem Salicorne (Meeresspargel). Dazu ein kräftiges Stout...
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Gegrillter Schweinerücken mit Meeres-Spaghetti & Algen-Butter-Kartoffeln
Ein Gericht wie ein Tag am Atlantik: herzhaft, mineralisch, erdig und salzig-frisch. In West Cork haben wir nicht nur das Meer gesehen, sondern sein Aroma direkt auf den Teller gebracht...
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Olafs Clam Chowder mit Muscheln, Bier & Räucherlachs
Diese Version des klassischen Clam Chowders bringt alles zusammen, was Galway ausmacht: Meer, Rauch, Butter und ein gutes Bier. Herzmuscheln, Miesmuscheln, geräucherter Lachs und frischer Dill verbinden sich hier zu...
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Mittelmeerfische mit Schuppen gegrillt
Pur saftig, wild und würzig - so wird ein Fisch zum absoluten Highlight!
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Kaninchen Low'n'Slow aus dem Kamado Grill
Kaninchen aus dem Kamado Grill, low & slow bei 130 °C - nicht nur zu Ostern ein Hit!
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Gegrillte Artischocken, dicke Bohnen & Erbsenschoten von der Feuerplatte
So schmeckt Malta: Zart vorgekochte Artischocken, dicke Bohnen und Erbsenschoten brutzeln auf der Feuerplatte - ein mediterranes BBQ Erlebnis!
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Wildschweinkeule mit Smashed Knödel
Ein klassisches Schmorgericht, inklusive Beilage aus dem Feuertopf. Perfekt für den Kamado Grill!
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Herzhafter Osterkranz
Luftiger Hefeteig, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Frischkäse, Bergkäse und frischem Schnittlauch. Zu einem Zopf geflochten, mit Sesam bestreut und im Grill goldbraun gebacken. Ein herzhafter Osterkranz, der perfekt...
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Dorade mit Kartoffeln
Ein wahres Festtags-Fisch-Mahl - die Dorade auf Kartoffeln, mit Zitrone & Rosmarin.
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Pork Belly Burnt Ends – geräucherte Pralinen vom Schweinebauch
Ein Alltime BBQ-Klassiker sind Pork Belly Burnt Ends! Sie passen immer, zu einem herrlichen BBQ-Abend und erfreuen sich allerhöchster Beliebtheit! Zaubere mit wenig Aufwand diese herrlichen kleinen Schweinereien, als Appetizer...
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Zwiebelrostbraten mit Kartoffelstampf
Ein saftiger Rinderbraten, langsam gegart, in einer bezaubernden Sauce - dazu ein feines Kartoffelpüree. Abgerundet mit Röstziebeln, als Topping. Einfach, aber unglaublich gut!
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Asia Gemüse mit Schweinefleisch vom Spieß & Jalapeño-Mayonnaise
Ein Gericht aus dem Wok und saftiges Fleisch vom Drehspieß - das kann ja nur gut werden!Und Wokken macht einfach Spaß. Der MONOLITH Grill eignet sich dazu auch ganz hervorragend,...
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