PitmasterX - Roel Westra
Für Roel ist BBQ weit mehr als das Garen von Lebensmitteln. „BBQ ist für mich Feuer, Geschmack und Zeit und all das bringt Menschen zusammen.” Dies prägt PitmasterX bis heute...
MONOLITH GRILL |
MONOtalk - Stimmen aus der MONOLITH Grillwelt
Im MONOtalk dreht sich alles um die Menschen hinter dem Grill. Hier sprechen wir mit leidenschaftlichen Grillmeistern, kreativen Köchen und engagierten Partnern aus der MONOLITH Community. Ob ambitionierte Hobbygriller oder Profis aus der Gastronomie - sie alle teilen ihre Erfahrungen, Rezepte und persönlichen Geschichten rund um das Grillen mit dem MONOLITH.
Ein besonderer Fokus liegt auf der MONOelite, einer exklusiven Gemeinschaft ausgewählter Grillenthusiasten, die mit Leidenschaft und Expertise zeigen, was mit einem MONOLITH Kamado Grill alles möglich ist. In spannenden Interviews geben sie Einblicke in ihre Grillphilosophie, verraten Tipps aus erster Hand und inspirieren zu neuen kulinarischen Abenteuern.
Tauche ein in die Welt von Rauch, Feuer und Geschmack - und lerne die Menschen kennen, die den MONOLITH zu dem machen, was er ist: ein Symbol für echtes Grillhandwerk und gemeinschaftliche Leidenschaft für das Grillen und Kochen mit Feuer.
PitmasterX - Roel Westra
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Philip Karbus - Wild & Fisch vom Kamado Grill
Wild und Fisch bringen Natur auf den Grill - Wild und Fisch stehen für bewussten Genuss. Sie sind ursprünglich, vielseitig und eng mit Natur, Saison und Handwerk verbunden.
MONOLITH GRILL |
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Stephan Stohl - Räuchern im Keramikgrill
Die Idee gab es im Grunde vom ersten Tag an. Der Keramikgrill bringt physikalisch alles mit, was man fürs Räuchern braucht: Er speichert Hitze extrem effizient und gibt sie gleichmäßig...
MONOLITH GRILL |
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Mike Süsser
Mike Süsser ist seit Jahrzehnten eine feste Größe in der deutschsprachigen Gastronomie. Der Wahlösterreicher hat sich vom Kochlehrling zum erfolgreichen Unternehmer und TV-Koch entwickelt und steht für eine Küche, die...
MONOLITH GRILL |
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Nils-Levent Grün
Nils-Levent Grün ist kein Koch, der Rezepte nur abarbeitet – er lebt Geschmack. Ob in Sterneküchen, Hotelrestaurants oder den exklusivsten Flughafen-Lounges, seine Leidenschaft für Kulinarik ist unverkennbar.
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Jan Pettke
„Nach der Auszeichnung als „Koch des Jahres“ hat sich mein Netzwerk unglaublich erweitert. Man wird plötzlich von allen gesehen, Türen öffnen sich, Kooperationen entstehen. Auch die Verbindung zu Monolith und...
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Sarah Henke - renommierte Sterneköchin
Sarah Henke steht für eine Küche voller Aromen, Kreativität und familiärer Werte. Kochen bedeutet für sie Genuss, Gemeinschaft und Inspiration – im Alltag wie im Restaurant. Im Restaurant Lemabri treffen...
MONOLITH GRILL |
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Rene Frank - CODA Berlin
Schon als Kind war die Küche für ihn ein Ort der Gemeinschaft, der Kreativität und der Liebe zum Detail. Heute prägt der 2-Sternekoch René Frank mit seinem von Dessert und...
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Moritz Freudenthal - Koch aus Leidenschaft
Moritz Freudenthal ist Koch aus Leidenschaft – und das im wahrsten Sinne. Aufgewachsen auf einem Hof, umgeben von frischen Lebensmitteln, lernte er früh den Wert guter Produkte kennen. Und mit...
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Marco Greulich - BBQ Weltmeister
Marco Greulich ist weit mehr als nur ein Grillmeister – er ist Barbecue-Weltmeister, kreativer Kopf und jemand, der Feuer nicht nur entfacht, sondern lebt. Seit vielen Jahren steht er für...
MONOLITH GRILL |
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Günter Müller - der Feuerbäcker
Günter Müller, seit fast 50 Jahren im Brothandwerk aktiv und bekannt als Feuerbäcker, verbindet traditionelle Backkunst mit der Technik des Monolith-Grills. Sein Wissen und seine Erfahrung vermittelt er in Kursen...
MONOLITH GRILL |
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Lecker an Bord mit dem MONOLITH
In der ersten Folge von „Lecker an Bord“ erforschten Frank Buchholz und Björn Freitag die kulinarischen Schätze rund um Gelsenkirchen. Wie immer besuchen sie dabei Menschen, deren Herzen für gute, qualitative Lebensmittel...
MONOLITH GRILL |
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Matthias Otto zur Geschichte von MONOLITH
Seit über 10 Jahren gibt es die Wunderkamados von MONOLITH bereits. So langsam wird es also Zeit, endlich ein wenig vom Gründer, Geschäftsführer und Visionär hinter den berühmten Keramikgrills zu...
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